Hiroji Sawatari 主厨抱臂站在 Fushimi 时代广场店的用餐区

主厨餐桌 · 纽约时代广场

主厨匠心,
日本时令之味。

从日本福冈到纽约,Hiroji Sawatari 主厨将寿司与怀石技艺融入每一席。

12 道 $108/位 · 15 道 $148/位 · 周二至周六,5:30–7:30 PM 与 8:00–10:00 PM 两场

黑色长盘上的一排蓝鳍金枪鱼握寿司

Omakase · 交给主厨

一道一道,在您面前完成。

您只管选哪一晚来,吃什么交给主厨。每一道都在板前现做,有传统,有时令,也有一点现场的热闹。

一晚的经过、套餐与主厨

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到店信息

周二至周六,每晚两场。

场次
周二至周六5:30–7:30 PM8:00–10:00 PM
地址
311 W 43rd Street
New York, NY 10036
W 44TH STW 43RD STW 42ND ST9TH AVE8TH AVE7TH AVETIMES SQFUSHIMI311 W 43rd Street